Première journée

Pour célébrer le renommé Chablis, la Fête en Caves aura lieu les 24 et 25 octobre 2020 : elle remplace la traditionnelle Fête des Vins de Chablis et s’adapte au contexte sanitaire. Amateurs ou connaisseurs, c’est le moment rêvé pour déguster des vins de différentes appellations et millésimes, et discuter avec les vignerons du Chablisien et du Grand Auxerrois qui ouvriront leurs caves pour l’occasion.

Pour les plus sportifs, E-bike Winetours met à disposition vélos électriques et scooters pour parcourir Chablis et ses environs en passant au plus près des rangs de vigne. Un GPS pré-programmé recense les points d’intérêt détaillés dans un roadbook riche en informations : histoire, parcours, vélo, vin et autres anecdotes !

Dans la soirée

Étape idéale pour découvrir le vignoble bourguignon, l’Hostellerie des Clos, située au coeur du village de Chablis, propose un cadre douillet et une cuisine typique du pays pour reprendre des forces.

Les + : une cave de Chablis exceptionnelle et un spa ouvert toute la semaine !

Alain DOIRE / BFC Tourisme
Coulanges-la-Vineuse et le vignoble Alain DOIRE / BFC Tourisme
Alain DOIRE / BFC Tourisme
Domaine Geoffroy - Vin de Chablis Alain DOIRE / BFC Tourisme

La matinée du lendemain

Avec les enfants, programmez un petit cours d’histoire en réalité augmentée et voyagez dans le temps au Château de Maulnes : d’une forme intriguante et sans pareil en France, sinon dans le monde, il abrite en son coeur un puits autour duquel s’enlace l’escalier de pierres qui dessert les 7 étages.

Sa singularité et sa beauté lui ont valu mythes et histoires féériques, on raconte même que Mélusine y aurait vécu…

L'après-midi

Pour terminer votre séjour, Franck de la société Chablis Vititours vous embarque dans son minibus pour vous apprendre à lire le paysage viticole. Le travail de la vigne, les appellations, l’élevage du vin... Bref, il vous dévoilera les secrets du vignoble et vous fera comprendre comment les vins de Chablis gagnent, depuis des siècles, et grâce au savoir-faire des hommes, leur caractère si particulier.

Alain DOIRE / BFC Tourisme
Château de Maulnes Alain DOIRE / BFC Tourisme
Julia WILLARD
Village de Chablis Julia WILLARD

Envie de découvrir la Bourgogne ? 

 

Retrouvez toutes nos idées séjours           Dénichez les meilleurs hébergements

A propos
Coulanges-la-Vineuse et le vignoble Alain DOIRE / BFC Tourisme
Domaine Geoffroy - Vin de Chablis Alain DOIRE / BFC Tourisme
A propos
Château de Maulnes Alain DOIRE / BFC Tourisme
Village de Chablis Julia WILLARD